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制作配料：芥兰2根牛肉1块胡萝卜半个大葱1段大蒜2个生抽2勺老抽1勺盐1勺白胡椒粉适量姜粉少量淀粉2勺蚝油半勺制作方法：1、又又来吃芥兰了。上次吃了一次以后念念不忘，看见这个菜就走不动了，总想买点回来吃；它的口感真的太好了！这次买的更新嫩，2根炒了一大盘子！2、芥还有呢？近年来，胡萝卜成了许多人眼中的“防癌明星”，因为研究表明，胡萝卜富含的β-胡萝卜素具有抗氧化功能，长期食用可以帮助降低患癌风险，尤其是某些特定类型的癌症。仅靠吃胡萝卜不够，掌握恰当进食技巧才是最为关键的要素。多数人遗漏了这一关键要素，常常无法实现预期的健康成效说完了。