蘑菇煲

今天煲了蘑菇乌鸡汤。家常菜主打一个爱吃什么做什么。By ella的美食天地用料蘑菇几个乌鸡半只大约200克(或一个大鸡腿)姜片2片盐(可不加) 2～3克做法步骤1、乌鸡焯水备用2、放入清水开始煮。煮个半小时3、蘑菇和花菇洗干净切块备用。4、放在鸡汤里煮。大约煲半小时。作者：宝子123过年轻易不送礼，送礼就要送健康。我们家都比较喜欢吃菌类，尤其是各种可食用蘑菇。前段期间在网上买了一点羊肚菌，用来煲鸡汤喝，没想到老人和小孩子都说好喝，味道很鲜美。羊肚菌实在是太不常见了，但可以说是名副其实的“山珍”了，有“素中之荤”的美称。过年送礼等会说。

作者：转身转向过年总是少不了大鱼大肉，但是吃得多了难免会有些油腻，这时候就需要一些清爽可口的素菜来调节一下口味。下面就为大家分享5道简单又好吃的素菜，让你在过年期间也能吃得健康又美味。第一道：豆腐煲1、将豆腐切成薄片，蘑菇切片，葱姜蒜切末，大葱切段，小米椒切圈备用等我继续说。煲，是集海鲜与蔬菜于一体的美味佳肴。其烹饪过程简单，口感鲜美，且营养价值极高。下面是详细的烹饪步骤：材料准备：新鲜螃蟹1只(根据食量可适量增减); 大白菜半棵，切成适当块状以便入味；粉丝1把，先用温水泡软备用；辅助调料：2片姜、1根葱、2个辣椒(按个人口味调整)、2个蘑菇(可选等会说。

香浓鸡翅根炖粉条鸡翅根软嫩到脱骨，粉条吸满浓郁汤汁，每一口都是香浓满足，令人回味无穷。蘑菇炖小鸡鲜香的蘑菇与滑嫩的鸡肉完美结合，营养均衡且口感丰富，汤汁浓郁，拌饭食用再适合不过了。红烧肉豆腐煲红烧肉的糯香与豆腐的滑爽相得益彰，汤汁浸透的豆腐更是下饭利器，快叫等会说。蘑菇小鸡汤鲜嫩的蘑菇与细滑的鸡肉完美结合，营养均衡，汁液丰富。其浓郁的汤汁更是拌饭的绝佳选择。红烧豆腐肉红烧肉肥而不腻，口感鲜美；豆腐则是嫩滑无比，吸满肉汁后更显风味独好，是一道让人欲罢不能的家常佳肴。土豆茄子煲茄子与土豆的结合，不仅营养丰富，而且味道美妙。